グダグダ３０分（旧ワクテカの祭壇）

正月休みにネットサーフィンしていたら、こんな記事を見つけた。


http://portal.nifty.com/kiji/121227158932_1.htm

んーそんな料理があるんだね。
ちょっと食べてみたくなっちゃうじゃないのさ。

ってことで作った。

もののおこりとして極めてチープな印象なので、極力具材は入れない方針にしたが、何も入れないのも何だかなぁなので、冷蔵庫の片隅で乾きかけたちくわを刻んで入れた。生地にも出し汁を入れて風味付け。
あと、色付けの意味合いで、上にも掛けるけど青ノリを混入。

これを薄く焼いて、焼けたらソースを巻き込んでクルクルと巻いていく。
本当は割り箸に巻いてフレンチドッグよろしく食べ歩きが出来るスタイルの様だが、家の中で食べ歩きも無いだろうってことで、箸には巻かず普通にクルクルと巻いた。

なんか違う物になっている気もするが、箸に固定するために押さえつけて圧着しつつ巻くらしいので、そこは忘れず圧着させてほどけてこない様にきっちり接着した。



味は普通にお好み焼きだ。
そりゃそうだ、かけてるソースがお好み焼きソースだからな。

んー「具のないお好み焼き」と言われるとおいしく無さそうだが、「どんどん焼き」と言われると急にちょっとしたメニューに変身する。

うむ、名前って大事ですな。


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