今日でここの家に引っ越してから３年、
黒猫クロさんが８歳を迎えました～。
折角なのでささやかに祝うことにしま
した。クロさんにはいつもの倍の値段が
する一寸高級な猫缶と週末しかあげない
特別なカリカリを。夕ご飯は豚の角煮を
メインにした一寸豪華な献立です～。
締めのデザートは若山曜子さんの著書、チーズケーキBOOKから
チーズシフォンケーキを作ってみました。
【送料無料選択可！】チーズケーキBOOK (マイライフシリーズ特集版) (単行本・ムック) / 若山曜子/著
分量の水をはかり間違えたっぽくて
一寸底上げ状態にorz。上の表面もえ
らくひび割れてしまって、粉砂糖を振り
まくっても隠しきれなかった～。
味はふわふわした食感にチーズのコクが
合って美味しかったです。
