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2011年03月30日
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絶対旨い、自家製ピクルス

(2)
テーマ：楽天レシピ(151787)
カテゴリ：レシピ
絶対旨い、自家製ピクルス
絶対旨い、自家製ピクルス

料理名：きゅうりのピクルス
作者：かえら～

■材料（5人分）
胡瓜 / ５～６本
塩（胡瓜のグラムの2%） / 約10g
酢（ピクリング液） / 300cc
砂糖（ピクリング液） / 90g
ピクリングスパイス（ピクリング液） / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ジャムの瓶に保存すれば長持ちします。
手作りの美味しさを実感してください！

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最終更新日  2011年03月30日 19時57分38秒
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ピクルスがいっぱいだぁ♪   HIRORIN2603 さん
いっぱい作ったね～
こうやって瓶詰め並んでるのは壮観!

ピクルスは何度か適当なレシピ(いつもだけどw)で作ってたけど
専用のスパイスがあるんだねー
今日も勉強になりましたφ(□□ﾍ)ﾅﾆﾅﾆ? (2011年03月30日 21時06分33秒)

Re:絶対旨い、自家製ピクルス(03/30)   smile200876 さん
うわぁ～おいしそう*＾＾*
そして売れそうですね。
(2011年03月31日 13時32分51秒)

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