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手作り海鮮珍味 割烹の宿 美鈴

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2010年05月20日
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カテゴリ:蛸かご
  • 雨にも負けず。

    ■お店休み■   平成22年5月20日  曇り


    昨日は雨。店は休み。でも仕事がある。

    そう、この時期はロープにたくさんの貝がつく。

    海に出て掃除をしないと。


    休みなのに雨。

    掃除01

    船を止めておくためのロープ。

    こんなにもついて厄介。


    掃除02

    あー、よくも付いたな。

    掃除03

    かごいっぱい。

    掃除04

    が、これを踏み潰し、

    掃除05

    魚を獲るえさに。

    蛸かごの中に入れて。

    半分ぐらいになります。


    掃除06

    まだまだ、掃除しないといけないところは、

    たくさんあります。

    これを怠ると、とんでもなく大きくなります。

    今、しないと。

    それと、船の底にペンキも塗らないといけないし。










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Last updated  2010年05月21日 00時09分10秒
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はじめまして!   POMPYUI さん
この貝はムール貝に似ているようですが、食べられないものですか?チョークになるのでしょうか? (2010年05月22日 17時50分18秒)

Re:はじめまして!(05/20)   割烹の宿 美鈴の若 さん
POMPYUIさん

はじめまして。書き込みありがとうございます。
この貝はそうです、ムール貝です。
こちらでは、カラス貝と呼んでいて、食用にはしません。
が、私は大きなものを見つけては、
蒸して食べています。
とてもおいしいし、酒の当てにもなります。
(2010年05月22日 23時31分23秒)

やばすぎでしょ   でいたらぼっち  さん
ブイが沈んじゃいますよ(>_<)
でも、潮の色いいですね。
こちらのカラス貝あっても食べたくないですね(>_<)

今度御馳走して下さいよ!(^^)! (2010年06月02日 13時57分59秒)


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