貧乏旅人　アジアの星一番が行く　世界への旅

２０１１年３月２７日（日）

ブログが、１日ずれてしまっているので、日にちを入れる事にしました。

この２７日の日曜日、重慶は、とても良い天気に恵まれました。
曇り空が多い、ここ重慶は、太陽による影が出来る日が少ないのです。

太陽が見えても、雲の向こうにあるようで、お月様を見ているような
太陽なのです。ですから、影が出来ません。

留学生寮の管理人との本日の挨拶が、「太陽が見えている。」、と言う
言葉でしたから、如何に、太陽を見るのが珍しいか、お分かりかと思います。


太陽が出ていましたので、日中は、とても暖かかったです。
もう、春はすぐそこって感じです。


新しい枕を買って来ました。
前から使っていたのは、汚らしくなって、新しいのが欲しくなったのです。






新しいので、枕が高いです。
「枕を高くして寝る」、と言う諺があります。「何の心配もなく安心して寝ること」
と理解しています。

日本は、余震もまだ続き、福島原発の問題も片付かず、行方不明の方々も
まだ多く見つからず、被災者の方々の避難など、枕を高くして眠れる状況
では、ないと思います。

そんな状況であるのに、新しい枕を購入し、頭を高くして寝るのは、
申し訳ない気持ちであります。

しかし、枕が高いのは、寝易くないですね。
首の骨が真っ直ぐになっていないからでしょうか？　首の辺りが、疲れます。


昨日も、夕食は自炊で、「肉豆腐」、に挑戦して見ました。

結果　→　見事に失敗であります。






これは、ゴミのようですね？

でも、ゴミではありません。

牛肉は、見えませんが、入っています。
ネギもかろうじて、見えてますよね？
そして、豆腐です。煮ていたら、形が崩れて、ボロボロになりました。

お味の方は？

牛肉に、味が染み付いていません。
油で炒めただけでは、ダメなんでしょうか？　次回は、少し、塩コショウで
味付けしながら、炒めて見たいと思います。

見た目は、最悪ですが、全体の味としては、まぁまぁ、食べられる味でした。


ご飯です。
これは、中国の東北米に、もち米を、少量加えて、炊いたものです。
日本語教師の女性先生に、教えて貰いました。（もち米も貰いました。）






少し、粘りけが出て、味も無味であったのが、少し甘い感じに
なりました。もち米を少々、加えるだけで、これほどまでに変わるのか？
と、言いたいほど、おいしくなりました。