貧乏旅人　アジアの星一番が行く　世界への旅

思い切って、高級な炊飯器を、秋葉原で買って持参しました。
これは、既に、炊飯器置き台も、電気コードも、こちらで買って、炊ける
ように据付済であります。

そして、そして、炊飯器だけでなく、ダシ、タレと言うのでしょうか、味付類も
持参しました。それで、重量がかなり多くなってしまったのです。






前面右から、本醸造しょうゆ、塩コショウ、味ポン、オイスターソース、
後面左から、マヨネーズ、みりん、料理酒、その右が現地の料理酒、
料理酒は、こちらにもあるので、買ってくる必要はなかったですね。

醤油の大瓶は、前回買って来た物です。
これだけ、ありますから、自炊をせねばなりません。

僕は、肉野菜炒め各種（しかも塩コショウの味付けのみ）と、
カレーしか、作れるものはありません。

ですが、本日は、
「豚肉生姜焼」、に挑戦して見ました。

豚肉買って、キャベツ買って、トマトも買いました。
あとは、醤油、砂糖、みりん、料理酒で、味付けするだけです。

思ったより、簡単ですねー！　出来ました。わずか、１５分で完了！






何故、２皿あるのか？　ですと？
肉、多く焼き過ぎました。
キャベツ、多く切りすぎました。

肉は、４００ｇほど買って、三分の一ほど使いましたので、１４０ｇ程度しか
ないのですよ。　ですから、無理して、これを、一人で、全部食べました。
（色取りが乏しいなー？　と思ったら、トマト切って、乗せるのを忘れてました。）






味も、まぁまぁ、でしたが、もう一工夫、何かが欲しい感じです。

今、うつ病が完治していないので、ビールは控えています。
ビールとか飲まないと、料理も自炊で、出来ますな。

こんな簡単なもんですか？
主婦って、案外、楽なのではないでしょうか？


そう言えば、心療内科で、血液検査もしておきましょう、と言われて
血を採られましたが、中性脂肪が、な、なんと、MAX値の３倍近く
多いのです。

「ビール飲み過ぎですね。」、とお医者さんに言われました。

うつ病が治っても、毎日、ビール飲むのは、止めるかなー？


追記

朝、炊飯器で炊いて、食べ残りは、そのまま保温しておいて、
９時間後に、食べましたが、全く、朝食べた時と、味は変わりません。

むしろ、水分が多すぎたので、朝より、うまくなっていました。