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テーマ:今日のおやつ♪(26065)
カテゴリ:スイーツ
昨年12月にオープンした、ケーキ&カフェのお店、「ハーブス(HARBS)」のケーキを食べました。
このお店は、本店は名古屋にあり、東海関西エリアに展開していますが 関東エリアでは六本木ヒルズが初の出店だそうです。 ここのケーキの特徴は、何といってもその大きさです! 我が家のケーキ皿は、直径が16センチ程。 ケーキ皿から溢れんばかりのケーキの画像で、その迫力をご想像ください。 ・ミルクレープ(650円) ・マロンチョコレートタルト(630円) ミルクレープは、 クレープ生地にフレッシュフルーツとクリームをサンドした一番の人気商品です。 フルーツは、上から、イチゴ、キウイ、メロン、バナナ、メロン と、5層にタップリ挟まれており、 生クリームとカスタードが交互に塗られています。 イチゴやメロンの、フレッシュで甘~い香りがたまりません。 高さ最大7センチ! いつものケーキ皿からはみ出しそうですね。 このボリュームですが、甘さ控えめでさっぱりとしていますので、ペロリでした。 マロンチョコレートタルトは、 刻んだマロンをふんだんに加えた生クリームを、マロンチョコレートクリームで包んだケーキです。 ココアパウダーがパラパラと、汚れること必至! 洋酒の効いた甘さ抑え目のタップリの生クリームに、 これまた洋酒の効いたコッテリとしたマロンチョコレートクリームがタップリです。 柔らかくて軽やかな生クリームがメインのケーキなので、撮影のため銀紙を取り除くのに一苦労でした。 (左側の形が崩れているのはご愛嬌という事で・・・) タルトは柔らかめで、バターなどの風味は感じられない、特筆すべきものではありませんでした。 ということで、このケーキは、生クリームを思いっきり楽しみたい人向けのケーキですネ! 1つ食べれば、大満足 間違いなし☆ 軽めのランチの後のデザートとして、または、優雅な Tea Time のお供に、 是非、一度はトライしてみて下さい。 人気blogランキングへ- - - - - <ハーブス(HARBS)六本木ヒルズ店> 住 所 : 東京都港区六本木6-10-2ヒルサイド1F 電 話 : 03-5772-6191 営業時間 : 11:00-22:00(LO.21:30) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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