先日、「あれ、いつの間にか綺麗になっている！リニューアルしたのかな！？」と、懐かしく思っていたこのお店。
実は、赤坂に勤めていた頃、よくお世話になっていたパン屋さんです。
ラップに包まれた手作りの素朴な調理パンがずらりと並ぶ
古くて小さなお店だったのですが、
綺麗な木製の看板に「NAGANO BAKERY」と、英語標記までされて洒落た雰囲気になっていました。
用事があり近くに行ったので、久しぶりに、フラリと入ってみました。


・クリームチーズカツサンドと、コロッケパン（各170円）

懐かしのコロッケパンは、
コロッケにソースをつけただけの、とてもシンプルなもの。
（キャベツも何も入っていません。）
出来立てで、まだホンワカ人肌程度に温かくて、衣もカリッとしていました。
コロッケは、ニンジン・コーン・グリーンピースが具に入った、玉ねぎの甘みが優しい野菜コロッケ。
あー、こんなんだったっけかなー、と、懐かしく思いながら頂きました。
パンが以前に比べて美味しくなった気がします。

一緒に買った、クリームカツサンドは、
ハムチーズカツのチーズが、クリームチーズになっている変り種。
大葉と白胡麻がアクセントになっています。
ソースも何もかかっていないので、少し薄味に感じましたが
だからこそ、クリームチーズの酸味や大葉の香りが楽しめるお味でした。


家に帰ってwebで検索したところ、
リニューアルオープンしたのは、2002年9月とのこと。
あれ～、おかしいなぁ。
近くは良く通っていたのに、今まで気づきませんでした。。。

このお店、1948年から六本木通り沿いにあるそうです。
リニューアルオープン時には、富士山の溶岩石を使った溶岩窯を導入したそうで
だから、以前より美味しいパンになったのでしょうね。

ともあれ、懐かしの味を堪能できてホンワカとした気分になりました。
こんなパン屋さん、家の近くにあればいいのにな。



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＜長野ベーカリー（NAGANO BAKERY）＞
　住　　　所 ： 東京都港区赤坂2-17-31
　電　　　話 ： 03-3583-4216
　営業時間 ： 7:00-19:00、日祝定休