アンチョビとキャベツのスパゲティで有名な、西麻布の ダノイ（DA Noi）が
8/28（月）に、パン屋さんをオープンさせました。
パネッテリア・ダノイ という、そのパン屋さんに、早速行ってみました。



・パン コンプレ（150円）

全粒粉の食事パン。
フカフカな、とっても軽いフランスパン。
月型の形が可愛いですね。



・アチューゲ（200円）

アンチョビとグリーンオリーブが入った、21～22センチ程度の大きさのお魚です。
グリーンオリーブの輪切りのお目目がキュートですね。
中には、グリーンオリーブとアンチョビがタップリ。
結構しょっぱいです。
これも、フカフカで軽いフランスパンです。



・フォカッチャ（100円）

巨大なフォカッチャを、100ｇづつ切り売りしてくれるスタイル。
フワフワな食感のフォカッチャは、薄い塩味、鼻をくすぐるオリーブオイルの香り。
プレーンなので、サンドイッチにしても良いかもしれません。
ダノイは、以前からフォカッチャをテイクアウトで購入できましたよね。
その頃は、玉ネギがトッピングされているもの、ローズマリー風味のものなどあったと思うのですが
今は、プレーンのみだそうです。



・ブリオッシュ クレーマ（180円）

濃いカスタードクリームがタップリ詰まった、ブリオッシュ。
いわゆるクリームパンです。
バニラビーンズがプツプツ感じられる、甘くてフルフルしたカスタードクリームが、なかなかGood。



・パッパターチョ（220円）

クロワッサン生地に、ラム酒の効いたカスタードクリームとレーズン。
薄いから、サクサク。



・クロワッサン チョコラータ（220円）

フランス産のチョコレートを焼いたという、チョコレートクロワッサン。
結構大振りです。
このお店のクロワッサンは、あまりパリパリではありませんね。


角食パン（360円）や、バケット（280円）もありますが
バケットは、きっとフカフカ系なんでしょうね。
私は、フランス小麦の香りがして、外皮はパリッ、中はモチッとしたフランスパンが好きなので、、、。


ガラス張りの店内は、とっても狭く
店員さんの他に、お客が二人入れば、それだけで身動きが取れないほどです。
ゆえに、パンの種類も少ないですが、
ガラスの向こうのキッチンから焼かれるパンが、次々と並べられる様子が伺える、
小さな・小さな・パン屋さんでした。


　　



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＜パネッテリア・ダノイ＞
　住　　　所 ： 東京都港区西麻布4-6-7　麻布司研堂ビル1F
　電　　　話 ： 03-3498-4288
　営業時間 ： 10:00-20:00、月曜定休