テーマ:暮らしを楽しむ(385056)
カテゴリ:料理
昨日は夕焼けがきれいでした。
虫の音も響き始めて 夏の終わりを感じます。 今日は母と九州物産展に行って来ました。 母はこの暑さで夏中引きこもりがちだったし、 なまり懐かしかなと思って。 やっぱりおやつは熊本いきなりだごよね 長崎チリンチリンアイス。カステラ味をいただきました 母は長崎島原生まれ、熊本八代育ち、 福岡で結婚しました。 福岡からは八女茶が来ていたのでゲット 今でも夕方になると福岡に帰ると言うので、 しばらく八女茶で濁すことにします 夏野菜は終わり、これから秋野菜が少しずつ増えていきます。 とうもろこしもそろそろ終わりでしょうか。 土鍋でごはんにしていただきました フレッシュコーンで作るとやっぱり美味しい *とうもろこしごはん* 米2合をといで水2カップにつけておく。とうもろこし1本の粒を取る(まず長さを半分にして、それから縦割りにし、粒のついている様子を見ながら包丁で列にそって切っていく)。塩小1/2、みりん大2を加える。中火にかけ、約10分で沸騰。しっかり穴から湯気が強く出ているのを確認してから、弱火にして10分。蒸らし10分。 夏休み最後の週末 子供達、宿題は終わっているといいですね。 うちはどうなのかしら? しらんふり、しらんふり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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海も、夏から秋ですね。
っていうか、カステラ味のアイスって??? 想像が。。。 とうもろこしご飯、キャンプの定番ですよ。 ダッチオーブンで、リゾット風ですけど。 (August 30, 2013 10:38:52 PM)
こんにちは^^
トウモロコシのごはんって作ったことないです~(^^ゞ 甘いのかな? チリンチリンアイスって名前が面白い♪ まだまだ日中は暑いけど、もう秋の気配ですね。 私は暑いの苦手だから、早く涼しくなってほしいです。 (August 31, 2013 12:07:12 PM)
HANG ZEROさん、こんにちは☆
>海も、夏から秋ですね。 >っていうか、カステラ味のアイスって??? >想像が。。。 >とうもろこしご飯、キャンプの定番ですよ。 >ダッチオーブンで、リゾット風ですけど。 カステラアイス、不思議な味でしたけど 美味しかったです^^ ダッチオーブンでごはん炊くと美味しいでしょうね〜♪ (August 31, 2013 04:34:04 PM)
あぴ☆0203さん、こんにちは☆
>こんにちは^^ >トウモロコシのごはんって作ったことないです~(^^ゞ >甘いのかな? >チリンチリンアイスって名前が面白い♪ >まだまだ日中は暑いけど、もう秋の気配ですね。 >私は暑いの苦手だから、早く涼しくなってほしいです。 とうもろこしにもよりますが、甘いですよ♪ 食感も楽しいです^^ 炊飯器でもOKなので是非いつか機会があったら作ってみて下さい。 それにしても今年の夏は暑かったですね〜 涼しい秋が待ち遠しいです*** (August 31, 2013 04:42:48 PM) |
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