やっとやっとこちらのカレーパンのレシピＵＰしましたヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪

そんな大したもんじゃないんだけど、貧乏人の工夫がププッ (￣m￣*）

秘密のカレーパン♪ by あいりおー

何を工夫したかって？？？（笑）

我が家カレー粉ないんですよ(●´艸｀)フ゛ハッ

もっぱらカレールーでカレー作るもんで＾＾

りんごとはちみつ恋をした～のあのカレー（笑）

それを細かく刻んで生地に忍び込ませるんですよ。

でねでね、カレーってルーに塩分があるじゃない？

世間一般的なカレールーは固形の10％の塩分が含まれてるそうで、

その塩分をちゃんと差し引いて計算しました＾＾

ちなみに今日のＦＣ２はマカロン→　★

これコンデジで撮ってるから写真が汚いけど、下準備の段階写真。

玉ねぎとベーコン炒めて、刻んだカレールーを混ぜ合わせて

ＨＢに材料いれてスイッチＯＮ！

こんな感じでスタートします。

玉ねぎとベーコン炒めて、刻んだカレールーを

合わせるまでを前日までやっておくと楽です。

ただ冷蔵庫から出したてをＨＢ入れると生地温が下がるので

常温までは戻してくださいね♪

こちら試作4回目くらい？

マヨを一番上にかけると焦げやすいなぁ～って思って、

試作5回目くらいで照り玉→マヨ→パン粉の順がいいな～って思います。

この時はウィンナーはいれてなくて、チーズのみ。

いわゆるカレーのとろ～りルーが入ったタイプではありません。

でもサクサクパン粉と生地に練り込まれたオニオンやベーコンで言い風味ですよ＾＾

結局最後の試作でウィンナーとチーズも両方包んでみました。

でもチーズはお好きな量をいれてくださいね♪

ポイントはパン粉は予め空炒りしておくこと。

普通のパン粉をそのまま使うと10分ではキレイなきつね色はつきません。

なのでカリカリ、色良く仕上げるために

パン粉をテフロン加工のフライパンで炒ってくださいね。

この他に手綱成形やピザパンみたいにしてもいいと思います。

もしも誰か作ってみてもいいよ～って方がいらっしゃればぜひぜひ♪

焼き立てをハフハフ言って食べてほしいパンです＾＾

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生地がカップにほとんどくっつきませんよ＾＾
 

たたみ♪さんが

ふんわり抹茶シフォン♪ by あいりおー

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お子さん達に大人気だったそうで私もとっても嬉しい～～～！！

しかも『ベリーなチョコタルト』 まで作ってくださいました♪

ポンポンクリームデコも可愛かったですよ～♪

いつも作ってくださってありがとうございます♪

メロンパンナさんが

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とっても可愛いデコとフルーツたっぷりでとっても美味しそうでした♪

お母さまお誕生日おめでとうございます♪