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カテゴリ:お料理
最近は晩ご飯をなるべく記録に残すようにしています。 まぁ、写真撮ってる間待ってる家族には迷惑なんだけどー゚。(*^▽^*)ゞ しかもフツーのごはんだし、お金もかかってない節約ごはんだけど、 それでも盛り付けや彩りをちょっとだけ気を遣ってみる気持ちだけ持って。 セーラちゃん家のごはんが目標♪ほど遠いんだけど(笑) 目標は高くもった方がモチベーションも上がるしね♪ 何よりも料理は味だけじゃなくて、見た目も味わいの1つ。 子ども達や旦那の心に少しでもごはんの思い出が将来あったらなぁ~って。 料理にさらなる興味を持たせてくれたセーラちゃんは本当すごい師匠です♪ これ読んだらきっと恥ずかしくなっちゃうわねセーラ氏ププッ ( ̄m ̄*) (笑)
この日はチキンのピカタトマトソースがけ。 この上に乗っかってる葉っぱが『ビーツ』です。 私赤と緑のお野菜が好きです。 サラダほうれん草とか茎が少し赤いやつ。 紫キャベツも好きだし、ラディッシュも。 味というよりは見た目が好き。
日を変えて、『から揚げ定食』 味噌汁,れんこんサラダ、きのこの和えもの、きゅうりの浅漬け。
レモンを可愛くカットして「S」みたいになってたのに、撮ったときには崩壊。。。 このから揚げは塩麹と醤油で漬けて揚げてるからやわらか~い♪ ってか、うちって『鶏肉率』高すぎ~~~~!!! 鶏は財布に優しいんで笑) あとはひき肉と豚が多い我が家でした(≧∇≦)ノ彡 バンバン!
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Last updated
June 2, 2012 05:12:48 AM
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