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December 7, 2021
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カテゴリ:ロールパン



3週間に1度旦那さんの実家のわんこのトリミングに連れて行くついでに


パンを焼いて持って行っています。


その時用に作ったロールパン。


だいたい2~3種作って持って行く中の1種。


久々だったわりにはまぁそこそこかな(笑)


お義父さんが朝はパンとヨーグルトという朝ごはんスタイルなので


私のパンもたまには役に立ってる模様。






イイ感じに2次発酵を終え





照り照りの卵液をちゃんと濾してから使っています。


超面倒なんだけど、濾すと焼きムラもしにくいし


キレイに焼けるのでこの手間は惜しみません。


でも料理は手抜きしたい派w





ツヤツヤ星


1個は毒見しないとね!





なんのパンか全くわからないけど


ホットドックです。


ケチャップとマスタードとウィンナーにチーズをかけて魚焼きグリルで焼きました。


うんうん、美味しいから持って行ける♪


今日やっとフーディストノートさんの連載を納品したのでお楽しみに♪








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Last updated  December 7, 2021 12:08:25 PM
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