珍しく連続でブログを更新！


そしてこれまた珍しくバゲットを仕込み焼きました。


ものすごく久々なので全く成長できないのだけど


消費者が2人しかいないので焼くわけにはいかず。。


久々の割にはまぁいいでしょう。







オーバーナイトの方が朝は成形からできるのでゆったりパンが作れます。


ただ冷たいのでフロアータイムという温度を戻す時間はかかるけど。＾＾；


前日にいちごジャムを作ったのでクリームチーズとたっぷりのいちごジャムでカロリーあげあげ！


私の悪いクセがあって、ケーキ用にいちごを大事にするあまり


ケーキで余ったいちごを食べ忘れる。。そしてジャム行きってことがよくある。。





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この時使ったクリームチーズがこれなんだけど


ホイップされているとうにふんわりしてて


冷蔵庫から出したてでも使いやすくてお気に入り。


ジャムとクリームチーズってなんでこんなに合うんだろ～♪


この時のバゲットが美味しくて翌日も焼いたらまさかの塩入れ忘れ。。。


塩の入ってないパンはサイコーにマズイ。。


卵液に塩多めに入れて甘くないフレンチトーストにして


チーズかけてとにかく塩味を足して食べきりました💦


みなさんは塩の入れ忘れご注意を。（笑）