モンブランKOBEの看板商品、モンブランのモンブランが届きました♪
解凍して、さっそく・・・。
直径15cmですが、高さがかなりあるんで、1/6カットでも
十分な量があるのがうれしかった~
周囲のマロングラッセもつやつやで、金箔もゴージャス感を
増してくれます。
和栗ペーストのの下は、やっぱり和栗クリーム。
そして、クラッシュしたスポンジ生地。
持つと、ずっしりとした重みを感じます。
◆・・・◆・・・◆
これだけみっちりと詰まっているのに、舌触りはとっても軽やか。
クリームの重苦しさは全然ありません。
なのに、和栗のいい味はしっかりと(^^)
和栗がたっぷりなのに、ボソボソしないでひたすらなめらか、
とってもしっとりとした味わいが・・・。
控えめで上質なスポンジも含めて、ものすごくバランスいいです!
たっぷりの1ピースでしたが、一気になくなっちゃいました(笑)
冷凍ケーキは味が少し落ちるかな~と思っていたんですが、
これは、かなりおいしかった~!ちょっとびっくり(^^;
届いた実物は、お店の商品写真よりは平べったい感じです。
多分、配送用ケースのサイズの関係かな?
それでもケーキの高さは十分あったし、なによりも、おいしいの♪
送料出すだけの価値があったケーキでした(^^)
◆・・・◆・・・◆
今回はWEB限定のホールを買いましたが、小さなサイズ9個を買って、
食べたいときに食べる分だけ解凍しながら・・・もいいなあ。
店舗バージョンは、WEBバージョンとはまた、スポンジの使い方も
違ってるみたいです。
どっちのモンブランがよりおいしいか、食べ比べたくなりました(^^)
実店舗に行ける距離の人は、ぜひそちらも食べてみてね♪
冷凍でもこんなにおいしいんだから、作りたては、なおさら・・・♪
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