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テーマ:●食べた物の画像♪(84942)
カテゴリ:日々いろいろ
今日のおつまみは…
~「ウィンナースープ・トマト入り」~にしました! 冷蔵庫を覗くと目についたのが… 賞味期限がせまった日本ハムの「森の薫り」です。 今日はこれを食そう。 そう思い立ったものの、 ただ炒めるだけじゃブログに使えないだろ…否、否、能がないだろうと(苦笑 他に使えそうな(すぐに食さねばの、苦笑)具材を探すと スグ目の前で見つかりました。 それが熟しきったトマトさん。 そして同時に頭の中ではポトフのような調理イメージが沸いていたのです! では早速材料を集めてみましょう。 ウィンナー、トマトの他、 今日買出しで揃えたのがベーコン、キャベツ、しいたけ、玉ねぎの皆さんです。 それぞれ好みで切ったら、トマト以外の材料を鍋に入れていきます。 そう水も入れずにです(苦笑。 気をつけるのはウィンナーとベーコンを入れた時、軽くコショーを振ってあげるのと 固形のコンソメの素を大きめに砕いて適宜具材と一緒に投入すること そしてキャベツの柔らかい部分をできるだけ最後に入れることかな? トマト以外の具材が鍋に収まったら いよいよ水を入れて火にかけます。 トマトの投入時期はキャベツの葉がしんなりした後。 さぁ今日のおつまみ。出来具合は… ウマ~イ! 予想以上にトマト自体が美味しかったおかげだと思います!(苦笑 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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