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2011/04/03
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カテゴリ:料理(サラダ)
友人の家で食べて美味しかったので、作り方を聞いたらとーーっても簡単。

水も使わず、火も使わないので節水、節電料理ですスマイル


  sarmonsalada.jpg



タマネギを千切りにし(水にさらさなくてよい)サーモン、オリーブオイル、酢、塩、胡椒、砂糖で混ぜて一晩冷蔵庫へ。

美味しいサーモンサラダに出来上がりです。普段料理&おもてなしにも良いですよ。



詳しい作り方はこちら下矢印

サーモンとタマネギのサラダ
サーモンとタマネギのサラダ

料理名:サーモンとタマネギのサラダ
作者:こぎゆみ

■材料(4人分)
サーモン切り落とし / 300g
タマネギ / 大1個
●酢 / 大2
●オリーブオイル / 大2
●塩 / 少々
●胡椒 / 少々
●砂糖 / 少々


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災害復興支援で仙台に赴任している主人。



「ガスが開通してお風呂が入れたよーー音符」と連絡がありましたスマイル




仙台駅付近のビジネスホテルにいるので、復旧が早かったのかな?
(早いといっても地震から3週間。まだまだ復旧していない地域の方が多いでしょう)



すぐ近くに市場を見つけたみたいで、果物も沢山売っていたよう・・・。




野菜と果物を食べていない・・・・と言っていましたが、果物をいっぱい買い、一緒に赴任した仲間に配ったようです。





Skypeってすごいなあ・・。無料でテレビ電話ですもん。ありがたいです。






必要なものがあれば送るよーーーと返って来た言葉は・・・・・





      「お   金さいふ





仙台では3食、外食やお弁当。食費がかかりますよーーーショック




あのーーー、お金は・・・ありませんが・・・しょんぼり






節水、節電、
節約です涙ぽろり



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Last updated  2011/04/03 08:34:13 AM
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