今日の食い意地inにいがた

所用で妙高入り。

で、上越・妙高地区＆ラーメン好きには超有名な
食堂ミサのみそラーメンを食べてまいりました。

で、これが私と同行者その１が食したみそラーメン並（800円）。


スープを一口飲むと、にんにく＆炒めたまねぎの
独特かつあま～い風味が口いっぱいに広がります。

大量のたまねぎ炒めの下に、
これまた大量に潜んでいる麺は細め。

そんで若干固めでいい茹でぐあい。


ホントに、すっごい独特。
超有名になるのもわかるわー。


うん、なかなかうまいっすよ。


スープも麺のタイプもまったく違うのだけど、
あまさ加減に寺泊こまどりと共通するものを感じました。

ミサは大量の炒めたまねぎの甘さ、
寺泊こまどりは大量のキャベツの甘さという違いはあるけれど。



こちらは同行者その２が食したみそラーメン小とおにぎりのセット（750円）。

ここんちラーメン系セットメニューが豊富。
そんで、カレーやら煮魚定食やらモツ煮やら、メニューが超豊富。

で、ラーメンサイズも小・並・大盛りの３種あり、
「並」でも、一般的なラーメン屋の大盛りくらいのボリュームがあります。


ちなみに、ミサは上越＆妙高地区に数店舗あるようだけれど、
「道の駅あらいにあるミサのみそラーメンが一番おいしい」と、
同行２名が申しておりました。