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テーマ:★ラーメン(14400)
カテゴリ:ラーメン
今日の長崎はポカポカのいい天気でした。朝夕は寒いけど昼間は暖かい(^o^)。
でも、この好天も明日くらいまでで週末は雨になるみたい。 雨が降ると気温下がるのが辛いんだよな~。寒いのはキライですぅ(>_<)。 遅れに遅れてる旅の記事を。 旅の二日目・・・前日と同じくらいの時間に長崎駅前のバスターミナルに到着しました。 前日は大分だったけど今日は「福岡空港行き」のバスに乗り込みます。 その日は福岡から始まり北の方に向かう予定にしていました(^o^)。 福岡に行くんだったら・・・やっぱ例の店に寄るしかないっしょ。 最初からそのつもりで「福岡空港行き」のバスを予約してたんですよね~。 天神や博多駅まで行っちゃうとその店に来るまでに時間と交通費がかかりますぅ(+_+)。 その店の名前は「島系本店」。前日の「太一商店」が開業するまでは九州で唯一ガツン系の激しいラーメンを提供してた店です。 店の前に着いたのは11時少し前です。まだ店のシャッターは開いておらず、券売機にはちょうど2人の人がいて食券買ってました。 店の前のディスカウントセンターで用事を済ませて出てくるとちょうど営業開始のタイミング。 その日のスケジュールでは出来るだけ早く食べて移動しないと午後からの予定がキツいんです。 なんで計算通りのファーストロットっす(^_^)v。 注文したのは「島系ラーメン+野菜増量:1000円」になります。 もちろん「極太麺」でお願いしています。 ニンニクは・・・やっぱバスに乗らんといかんので「ちょびっと」でお願い。 いつもは「ラーメン大盛・大煮豚」なんですが今日は煮玉子が食べたくて・・・。 おっと確か丼も少し色合い違うし大きいんじゃなかったかしら? そして出てきたのは・・・これです。 確かに丼はいつものやつとちょっと違う感じです。 野菜は増したけど垂直方向に延びておらず・・・量的にはイマイチかな~。 やっぱ煮玉子が入ると姿が美しくなりますねv(^o^)v。 先ずはスープを味わうと昨日の大分のより力強い感じがします。アブラもこちらが強めかな。 麺はワシワシ感を感じて太一商店のモッチリ感より好みっす。 麺が太いのがいいんだよな~。 ブタはちょうどよい大きさに切られたものが多数。ブタは太一と甲乙つけがたいけどコストパフォーマンスでは島系がいいんだろうな。 ってことで二日連続の激しいラーメンを美味しく味わいました。 前日に続いて胃のほうもなかなか調子よく楽勝やったですね~b(^_^)b。 やっぱここのは美味いっす。これで夏から毎月来てるんじゃないかと・・・。 東京に行くのは費用も時間も厳しいんでここで楽しむしかないんやろうな~。 この後は福岡空港に戻って「小倉行き」の高速バスに乗り込み北に向かいました。 続きは・・・できるだけ早く書きたいんだけど・・・なかなかm(_ _)m。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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野菜が少ないせいかおとなしく見えます 麺は太いほうが良いですよね
島系8月から毎月ですか~ 早く長崎にも二郎系が上陸してほしいですね 次は小倉… 何が有名なのかさっぱりです (2008/12/03 04:31:40 PM)
coco☆eveさん
>相変わらず美味しそうですね~!! ほぼ一ヵ月半ぶりに食べたけど美味しかったですね~。これが長崎にあればいいのに・・・。 >煮卵は私も大好きなんですが、子供達も大好きなので頼んでもいつもとられて結局私の口には入らず。悲しい・・ 普段は煮玉子は注文しないんですよね~。 あの背脂とぶ厚いブタを食べてると身体に対して罪悪感が湧いてきてしまい・・・。 久々に食べたけど色合いもよくなるし美味しかったですね~。 (2008/12/06 05:15:47 PM)
夢穂さん
>黄身の半熟加減がいいですね。福岡で >とんこつ食べましたがこんな感じじゃ >なかったです 久々に煮玉子食べました。トロリと黄色い色は見た目を美味しくさせます。 この店は厳密に言うと「トンコツ醤油」なんで他の福岡のとは違うんですよね。 >こ~ゆ~のが食べたいなぁ う~・・・そうですね。これ食べるならやっぱ東京ですね(^o^)b。 (2008/12/06 05:19:56 PM)
ko-1さん
>野菜が少ないせいかおとなしく見えます 麺は太いほうが良いですよね 今回の盛りは丼がいつものより一回り大きかったのか?野菜が水平方向に広がってしまいました。 やっぱ迫力不足しますね。 麺はもちろん極太が最高っす。 >島系8月から毎月ですか~ 早く長崎にも二郎系が上陸してほしいですね 大勝軒が続いてるくらいなんで長崎に出来ても十分やっていけると思うんですが・・・やっぱ自分でやるしかないのかな? ロトとジャンボに期待ですぅb(^o^)b。 (2008/12/06 05:23:39 PM) |