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2024.02.22
テーマ：毎日の暮らしの中で(528)
カテゴリ：季節の花
友達の家のローズマリーを「挿せば育つよ」と言われ
大きめの鉢に挿し木したら、どんどん大きくなりました(^-^; 今、紫色の小さな花が沢山咲いています。  ローズマリーはハーブなのですが、私はローズマリーと言えば 「ローズマリーの赤ちゃん」という映画を思い出してしまう。 50年ぐらい前のホラー映画なのだけど ホラーは苦手で 見ていないのに 題名だけは鮮明に覚えてます。 古いから これがわかる人は高齢者ですけどね  庭のキンカンもこれで終わり。 ヒヨドリとの闘いで、最後はもう、どうぞとネットを外しました。 これは熱湯で5分ぐらい湯掻いたあとなので、シワシワしてます。  これを半分に切って、種を出し、荒い千切りにして お砂糖と レモン汁で煮詰めてキンカンジャムにしました。  500グラムのキンカンジャムの出来上がり 
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