お手軽自炊系節約の基本は自炊から、というわけで、これは使える!という料理の本を紹介します。1.『いきなり!黄金伝説。超節約レシピ70』 TV番組「いきなり!黄金伝説。」の節約生活レシピを書籍化したもの。 素人でもできる、レシピ満載。 基本は「節約」なので、ありあわせの材料で、手軽に作れるのがうれしい! 芸能人のレシピだからって、バカにしちゃーいけません。そのワザ、アイデアに脱帽です。 2.『調理以前の料理の常識』 日々自炊はしてても、今さら人に聞けない基本の基本ってあります。 そんなとき、これを読めば目からうろこ!です。 もやもやしたものも一気に吹っ飛びました。 食材別に、編集されていて読みやすかったです。 この本を読めば料理に対する自信もついて、台所に立つ姿を堂々と披露できるようになります。 ・・・さて誰に?? 3.『炊飯器で魔法のクッキング』 「炊飯器で料理」=「簡単」では??と思って珍しく即効購入。 お手軽なのに、見るからにおいしそうなメニュー多数。 その写真だけでも十分楽しめます。 安い電気の利用で、ガス代節約にも一役買います。 →掲載記事 (2005/09/01) 4.『奥薗壽子のラクうま料理&おやつ大好き!』 尊敬する奥薗先生の本。早速、実践してみました。 →掲載記事 (2005/10/01) 5.『使いっきりおかず150』 4と同じく奥薗先生の本。 残り少ない材料で、献立に困ったときにチェックしてます。 →掲載記事 (2006/11/10) 6.『500円でわかる!基本のおべんとう』 マンネリ化していたお弁当づくりに役立ちそう!と思って買った本。 500円でこの内容はとってもお得! (2008/04/20) |