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2012年05月13日
カテゴリ：料理
今日は母の日＾＾
主人が温めていた新作料理？を作ってくれました。 その名も 新玉ねぎの けったん～♪ 「けったん」とは関西で“炒めもの”の意味らしい。 主人はNHK 今日の料理が大好き。 夜 ９時になると毎日 我が家で唯一 テレビがある寝室に向かいます（笑） このお料理は ５月８日放送 材料が少なくて味付けがシンプルなのでどうしても 作ってみたかったとか＾＾ 細かいレシピはココ←クリック 簡単ですが 久々のヒットです！  P1010408 posted by (C)lily3777 先日 姪からもらったピンクソルトも大活躍 いい仕事してますよ♪ 新玉ねぎ の 甘さがじゅわ～っと広がる美味しさ。 味付けが 塩のみ！ という事でまたまた 甘さが引き立ちます♪ 美味しい新玉ねぎは今だけです☆ 旬の味をたっぷり楽しめます。 主人はもともと 料理をする人ではなかったのですが １０年ほど前 公民館で 男の家庭料理 英語でクッキング 父と子のクッキング ワインとクッキング 次々と通いだし 公民館故 後片付け 皿の洗い方から指導 先生も ご近所の小料理屋のご主人だったり レストランのシェフだったり 結構楽しそうでした。 費用も 材料費のみ 東京での単身赴任時にも役に立ったみたい。 今はテレビとクックパットで日々研究中です♪ にほんブログ村ランキングに参加しております＾＾ ただ今順位 刻々とバトル(>_<) 一日一回クリック  お力をお貸しください＾＾ にほんブログ村 ↑コレがヒペリカムの実 ありがとうございました   ↑メールで直接メッセージが届けます＾＾ 足跡代わりにもなります。  にほんブログ
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