Xで【富士そば】関連情報を調べていたら、こんな
情報を見つけた
食べ歩いている『パスタ料理のそば』だ
店舗限定で提供している津田沼店に8年ぶりに訪れてみた
【富士そば 津田沼店】 千葉県習志野市津田沼1-2-19 つるやビル1F
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よくよく調べると今年の2月には試作品を作っていて、それが店舗限定で商品化されたんだね
富士そばライター・名嘉山さんのブログには3月1日付けで登場していたんだね
これだ
入店すると2台の券売機に前客がいたので横に目を向けると、おっと、当店は
「富士呑み」の店なんだ
チェーン店での ”(公式の)ちょい呑み” +そば が気に入って、
これまで
☆ 【ゆで太郎】 の「ゆで呑み」
☆
【富士そば】 の
「ふじ酒場」
☆ 【吉そば】 の「吉そば呑み。」
☆ 【なか卯】 の「呑み卯」
☆ 【山田うどん食堂】 の「だう呑み」
☆ 【しぶそば】 の「しぶ呑み」
等を経験してきて
飲食履歴のまとめページを作っている。
【富士そば】さんでは「ふじ酒場」であって「富士呑み」バージョンに変わってからは経験していない。今日は都合により飲めないから近いうちに実現させよう
さて、券売機。最上段左端。
番号が呼ばれて受け取った『明太カルボナーラそば』\750。受け取った瞬間、胡椒の風味
実際には最後までまぜまぜ~するが、画像的に見苦しいのでここまで。試作品では温泉玉子を使っていたみたいだが、卵黄だけにしている。確かに、こちらのほうが味が濃く感じられていいかも。そして、結構美味しいの
そばでも違和感が感じられない。すぐにペロリ、完食。1杯だけじゃもの足りないくらい。
でも、再食するために訪れるほどではないな
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
2回目:
2016年5月12日 『冷しトルネードポテト天そば』
1回目:
2016年3月25日 『トルネードポテトそば』
【関連ブログ:カルボナーラ】
■
2009年09月01日: 築地そばアカデミー@築地【移転前】で『そばカルボナーラ』
■
2019年05月16日: 大江戸そば@赤羽駅で『カルボナーラ蕎麦』
■
2021年08月06日: しぶそば 蒲田店で『カルボナーラ風つけ蕎麦』
※ そばを含む異種麺混合料理のまとめページは
こちら。
※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は
こちら。
※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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