深谷ねぎっこブログ

こんにちは、きのっぴ☆です。

深谷市には、３つの道の駅があります。

道の駅おかべ、道の駅はなぞの、そして・・・道の駅かわもと

今回は、まだ日記に掲載されていない、道の駅かわもとをご紹介します。

道の駅かわもとは、国道１４０号バイパス沿いにあり、農産物直売所や物産館などを有しています。

当日（日曜日）は、いろいろなナンバーの車が止まっていました。

直売所に入ってみると、粋な一品を発見しました

重忠みそ・・・しかも、３年ものとのことです

お母さんの手づくり・・・いいですね～

また、重忠とは、鎌倉時代の武将・畠山重忠公のこと。

直売所の隣の物産館には、重忠公を通じて歴史的なつながりのある、岩手県田野畑村が紹介されています

深谷市と姉妹都市を締結している田野畑村は、東日本大震災により、甚大な被害を受けました・・・特産品のわかめも、壊滅的な状況のようです。

そして、パネルの前には、義援金の箱が・・・みんなで、助け合おう日本

大切な思いを胸に抱き、重忠みそと頂き物の三陸わかめ（普代村産←田野畑村の北の村）を使い、みそ汁を作ることにしました

当然ながら、深谷ねぎも購入させていただきました。

トントントン、トントントン・・・っと、調理行程は省かせてもらい、グツグツしたお鍋に、もうひとつのアクセント（きのこ）を投入

重忠みそは、色を見ただけで、３年ものを感じさせます

そして・・・・・・復興を願う、埼玉県と岩手県のみそ汁が完成しました

お味は、やはり濃厚・・・具材の相性も抜群

このように、お互いを引き立て合う・支え合う関係が、日本を、きっと明るい未来へと導いてくれるものと感じます。

こんな思いを抱き・・・また次回、きのっぴ☆でした