Naribee's Garden

へなちょこガーデナーのワタシは、寒い時期は休眠。
春の訪れと共に、ちょいちょい土いじりを始めます。
なので、これから少しずつハーブの話題が増えると思います。
で、久々に草花の話題です。 

暖かくなってくると、雑草が生えだします。
雑草と一口に言っても、なかなか綺麗なお花を咲かせる子もいるし、
ノビルやヨモギ等のように、食べられる種類あるので、
全部を忌み嫌うわけではありません。

このように、鑑賞を楽しんだり、食べたりする以外に、
ワタシには楽しみがもう一つあるんです。

それは、ドクダミ抜き。

我が家の裏に、いつの頃からかドクダミが生えるようになりました。
ドクダミは乾燥させてお茶にする人もいますが、
我が家ではドクダミ茶は飲まないため、雑草扱いです。

で、このドクダミ抜きが楽しみだったりします(￣m￣* )

ドクダミは地下茎を伸ばしてどんどん増えるため、
根っこがとっても深いんです。
地上に数センチしか顔を出していない↑みたいな葉っぱも、
引っこ抜くと、ズルリと長い根っこが出てきます。

このズルっと抜く感覚が、たまらなく快感～♪

30センチくらいの根っこが出たときなんかは、
一人でガッツポーズです（笑）

数十センチ遠くに生えているドクダミと実は繋がっていて、
一緒に抜けたりする場合も快感度UP♪
（長い角腺がにゅっと抜けたときの快感に似ている！？）

↓ワタシの戦果（笑）

でも、根っこを長く抜くのは結構難しいんです。
途中でブチっと切れないように、周りの土をまず掘り、
小刻みにぐりぐりしながら、絶妙な力加減で引き上げます。
そうすると、かなり深くからズル～っと出てきます。

かなりマニアックなこの楽しみは、ワタシだけのもの(￣m￣* )
毎年3～4回くらい楽しめます（笑）

もしドクダミ抜き選手権があったら、上位狙えるのにん（￣∀￣*）

庭に出たついでに、久々にハーブや花の写真など。

↓数年前に花壇に勝手に生えて来たスイセン。
　品種は不明ですが、2種類くらい生えてます。可愛い♪

↓ローズマリーの花。これは這性のローズマリー。
　エディブルフラワーなので、サラダに入れてもOK(^^)

↓グランドカバーにしているペリウィンクルは今が満開。
　和名はツルニチニチ草。

↓全く手入れをしていないのに、恐ろしい勢いで増え続けるワイルドストロベリー。

↓これまた爆発的な増殖を見せるレモンバーム。あちこちから若芽が。

↓砂利の中からでも毎年新芽を出してくれる、オーデコロンミント。
　とっても良い香りのハーブで消臭剤代わりになります。

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ドクダミは乾燥するとあの独特の匂いは消えます。

どくだみ茶(ドクダミ茶) 20g［健康茶］