う~た’s ぶれっど
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う~た
自宅で小さな小さなパン教室を始めました。 まだまだひよっこですが、教室の様子やほとんど毎日作っているパンたちをメインに、時々晩御飯や手作り小物を紹介していこうと思ってます。
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今日はしばらくぶりに食べやすくてお腹にたまる、惣菜パンを作ってみました。
惣菜パンは朝ご飯の支度がすごく楽な反面、コレばかりだと栄養面の偏りも心配なので、たまにしか作らないんですけどね~。
【オニべーピザ】
中には新玉ねぎ・ベーコンをマヨネーズと粉チーズ・胡椒で和えたものを載せて、上からピザソースを一塗りしてからチーズを載せて焼きました。 新玉ねぎは生でも甘みがあるので、和えた状態でもそのままおつまみになりそうな組み合わせでした 惣菜パン、本当は焼きたて熱々がいちばんなんだけど、さすがに私もそこまで早起きは厳しいので、朝レンジでチン!で勘弁して貰ってます。 いつも早起きしよう・・・とは思ってても、ぎりぎりまで寝ていたい衝動にいつも負けてしまうんですよね~
湯種パン・クイックレーズンカンパーニュ 2008年01月19日
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