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まもんじのお勧め旅行

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2013/03/23
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カテゴリ:カテゴリ未分類

今日のテレビ放送を見てやって来ました、ラーメン処『力』。
頼むのはもちろん、金山ネギ味噌ラーメン。
鹿児島では同じみの漬け物です。
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信州の味噌という事だったので、もう少し色が濃いかと思っていましたが、思ったより白いスープに、ラー油などで炒めた金山ネギ。海苔が乗っていて、画像では分かりにくいですが、チャーシューは肉厚です。
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うん、うま~い!
マイルドな味噌ラーメン、麺はエッジの効いた中細若干縮れ麺。
ネギと麺を絡めて食べるのが最高にうまい!最後のスープはマイルドなタンタン麺って感じです。
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皆さんも機会があれば是非ご賞味下さい!
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Last updated  2013/03/23 12:40:40 PM
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