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テーマ:今夜のばんごはん(49991)
カテゴリ:料理
カロリーは高いけれど私は大好き♪♪♪ 鶏肉はカロリーの低い胸肉を使用。 適当な大きさに切って軽く塩こしょうして 薄く小麦粉をつけて油で揚げます。 南蛮酢を作っておき、揚がった鶏肉を漬け込みます。 タルタルソースも手作りで作ると美味しいですよ♪ 玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。 クッキングペーパーなどで水を切る。 玉子はゆでてみじん切りにします。 パセリもみじん切りにします。 マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁を混ぜて 玉ねぎ、玉子、パセリを加えて混ぜます。 鶏の胸肉は結構安いから家計も(*´m`)むふ♪ 子供も大人も大好きなチキン南蛮は如何ですか^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.11.08 12:47:09
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