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2005.09.11
カテゴリ：キッチンdeあそぶ お菓子
 子供の頃、不二家の「スコッチケーキ」のりんごが大大大好きでした。覚えている方いますか？調べてみたらもうりんごは無いみたいです。いつから食べてないだろう？不二家のスコッチケーキ！ 私は今でも、りんごが入っているお菓子が大好きです。ベストはリッチなバターたっぷりのケーキとりんごの組み合わせ。生のりんごが使ってあっても、煮りんごのものも。 自分で作るときはこれでもか！っていうくらいりんごたっぷり入れちゃいます。 今日のはマフィンです。昨夜、実家で採ってきたりんごを煮ておいて、マフィン生地にたっぷり混ぜて焼きました。  9月8日に採ってきたブルーベリーとりんごはジャムと煮りんごになりました。  今日使った型はこれです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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