皆さんのブログを拝見していると、食べた～いものや真似して作ってみたいものがどんどんでてきて・・・
ず～っと作らなきゃと思っていたものにtentenayaさんの栗の甘露煮があります。tentenayaさんいつもお手製の栗を入れた美味しそうなお菓子を作っていらっしゃるんだもの。
でも、栗の皮むきっで躊躇してしまってなかなか取り掛かれなくていました。
昨夜やっと・・・、夜って感じの作業です、栗の皮むき。
出来上がったのはなんとなくtentenayaさんのとは別物？
ミョウバンもくちなしの実も用意できなくて色が悪！
しかも、ケチって地元産の栗を買ったものだから粒小さい！
大雑把な性格で、渋皮も残ってる・・・
でも美味しいよ～。
ちゃんと教え通りに保存瓶で保存したけど、たぶんすぐなくなるね。