465048 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2005.11.21
XML
カテゴリ:クリスマス
クリスマスリースって聞くとかわいい感じを想像しますか?
これは意外とシックに仕上がります。
葉っぱの形の型抜きクッキーを本物のリースを作るのをイメージして、天板の上で組んでいき、オーブンで焼き上げます。
粉糖を振ってクリスマスのイメージ。
結構大きいですよ、直径25センチくらいです。

クリスマスクッキーリース
生地の色を白生地チョコ生地ブラウン生地の3色にして作ったこともあります。それはちょっと秋っぽいイメージだったかな。

これは何年か前のマーサスチュアートの本に載っていたレシピです。なので手順だけさらっと。
いろいろあってマーサスチュアート・・・・
でも、私は、彼女自身のことは別として、その発信するおしゃれなライフスタイルや雑貨は今でも大好きなのです。
また日本語版の本も発売して欲しいな。

クッキーリース1

クッキーリース2

クッキーリース3

この時点ではまだ焼きませんよ。冷蔵庫で冷やすので天板に載せてあります。

クッキーリース4

クッキーリース5

クッキーリース6

クッキーリース7

焼き上がり

クッキーリース8

型
使った型です。5cm位の大きさです。


ちなみに前のパンリースのレシピはフリーページにあります。







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2005.11.21 13:09:51
コメント(25) | コメントを書く


PR

Profile

pooh___chan

pooh___chan

Calendar

Category

Recent Posts

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

ゆきの美人 純米吟醸… ミユウミリウさん

お気楽 キッチン! muhちゃまさん
ありふれた台所 tentenayaさん
*Happy tim… piro♪さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん

© Rakuten Group, Inc.