カテゴリ:キッチンdeあそぶ お菓子
先日、5月のセール品!で買った
オーブンシートが届いていたので、 早速手間なし、ロールケーキを焼きたい! といちごを買ってきました。 いつもロールケーキを焼こうかなと思うと、シートをカットするのが面倒で違うものになっちゃてたの。 届いたシートはロールケーキ用天板にあわせてカット。切り込みも入れておきました。 残りのシートは上に乗せて、くるくる巻く用。 生地もこれまた簡単共立て。 キッチンエイドで泡立ててる間に粉を振るったり、バターを溶かしたり。 手間なし♪ が、油断大敵、焼き過ぎた~~~~。 レシピは12分焼くって書いてあるんだけど、家のオーブンは火力が強いのでいつも10分なんだよね。様子見ながらと思いつつ、気がついたときは・・・・・ 両面しっかり狐色になってます。 しかし、この後もっと悲劇が。 あると思っていた生クリームが使ってある。 我が家は夫がコーヒーに純生クリームを入れるので常備してあるのだけど、 未開封であると思っていたものが使ってある。 当然足りませんね。 でも、ここで買いに走る私ではないので、っまいいか。 こんな失敗作も載せるから、私のブログって後で見ると悲惨なものになるんですね。 目を回してください レシピはこの本のもの 目を回しそうなロールケーキばっかりの本。 美味しいブログがいっぱいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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