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カテゴリ:貧乏アスリートの強くなる食卓
昨日は荒川河川敷をロードレーサーでペダリングフォームを確認しながらゆっくりとサイクリング。岩淵水門の付近で桜の実を探している時に偶然桑の実を発見。最初に見た時は毛虫のようなグロテスクな形だったので食すのをためらったが、黒く熟した実を食べるととても美味。収穫して帰宅。図鑑で調べると桑の実だった。熟した実は紫の色が強く、舌と口の周りが紫に染まる。きっとポリフェノールが多いに違いない。 写真は木になっている桑の実と収穫した桑の実の写真。 可食植物はこれで15個め。 「ぎんなん」は2007.10.31のブログ「織田フィールド」 「柿」はは2007.11.07のブログ「都会の柿は渋かったー」 「アキグミ」は2007.11.19のブログ「ロングライドの時の食事」 「夏みかん」は2007.12.7のブログ「辰巳国際水泳場」 「みかん」は2008.01.17のブログ「トライアスリートはハイブリッドイグアナ」 「かりん」は2008.01.16のブログ「かりん酒とかりんジャム」 「レモン」は2008.01.28のブログ「果糖で作る野生のレモンのママレード」 「菜の花」は2008.02.18のブログ「河川敷に自生する菜の花」 「ノビル」は2008.03.17のブログ「河川敷の可食植物ノビル」 「つくし」は2008.03.24のブログ「春の食材つくし」 「ビョウタコノキ」は2008.04.23のブログ「ビョウタコノキの実」 「クサイチゴ」は2008.04.30のブログ「弱者のヒルアタック東京公園めぐり」 「サクランボ」は2008.05.02のブログ「野生のサクランボ」 「ウメの実」は2008.05.16のブログ「ウメの実」 を参照して下さい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.05.22 07:04:17
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