チョイワルオヤジ？の社長ブログ

100年続く老舗から学ぶ！

昨日、八重洲で 藤間会計事務所 主催の　｢100年続く老舗から直接学ぼう！｣ とい

うセミナーが開催された。

第一部は、藤間先生による｢100年企業に学ぶ成功事例研究まとめ｣

第二部は、様々な有名企業のブランディングやＣＩを担当している、グラムコ代表の

山田敦夫氏による　｢100年企業へのブランディング戦略｣　実際に、今回のパネラー

である　千疋屋 のブランディングを担当したのがこのグラコムだ。

そして、第三部が、創業311年の　にんべん　の高津社長　　創業176年の　千疋屋

総本店　大島社長、　創業161年　山本海苔店　の　山本社長　　創業145年　の

鈴廣かまぼこ　の　鈴木社長　の　４人の有名な老舗企業の社長によるパネルディス

カッション。

どのように、事業継承したか、後継者の育成方法などを、自らの体験を通して語って

くれた。

にんべんは、顧客の利益、社員の利益、会社の利益　これが三方良し　というのを

社是としている。

千疋屋は、ブランディングがうまく進み、駅ビルへの出店も加速し、フルーツケーキにも

力を入れている。

ここの店是は、１、客　　２、店　　３、己

己の前に店を優先し、店よりもお客様を優先するという伝統を持つ。

そして　家訓は、　驕ること無かれ、焦ること無かれ、欲張ること無かれ

山本海苔 は、美しい海苔をお客様にずっと売っていくこと　が　家訓です。

鈴廣かまぼこ　の社是は、老舗にあって老舗にあらず

常に変革を繰り返すことが、今の伝統に繋がってきたという。

鈴廣かまぼこ　の　鈴木社長　は、コスモ出版の　理念と経営　にも前回特集された。

どの老舗も、バブル期に他に投資をしたりせず、本業という基本軸　をブラすことなく

歩み続け、商品に対しては、常に革新を続け、新商品を開発し続けている。

面白かったのは、千疋屋の大島社長は、常に親から、店で余った完熟の果物を食べさ

せられ、便が柔らかいのが当たり前になってしまった。

自然と果物が好きになり、いつのまにか果物屋になることを、信じて疑わなかったという。

鈴廣かまぼこ　の　鈴木社長　は、学生時代　夏休みの期間に、すり身を作る工場

でバイトしたりと、他の老舗社長達も、親の背中を見て育ち、自然と後継者になる自覚

を持ってきたようだ。

長い時代の間には、養子をもらったり、婿さんが継いだりと、紆余曲折も当然あるが、

他人の血が入ることにより、より成長るきっかけになった。

100年以上続く、伝統のある会社を目指すこと！

それが、会社にとっても、従業員にとっても、お客様にとっても大切なことだ。

また、第一部も二部も良かったので、後日ここに書きます。

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