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2010年04月14日
テーマ：今夜のばんごはん(49909)
カテゴリ：カテゴリ未分類
節約晩ごはん
今日は３切れしかなかった鮭でグラタンで～す これなら１人１切れなくっても分からないもんね～
あとはコロッケとか作ろうかなぁ～なんて思いながら仕事から帰ると、 父（パン屋の配送の仕事してます）からお届け物が～
こりゃ～、これとグラタンだけでいけるじゃないか～ …ってなわけで、いそいそとグラタン作製～
１．フライパンで鮭を焼いて、４等分に切る。 ２．小鍋でマカロニとブロッコリーをゆでる。 ３．その間に１のフライパンで玉ねぎとシメジをしんなりするまで炒める。 ４．マカロニがゆだったら、その鍋に牛乳４００cc・ 小麦粉大さじ４・刻んだコンソメ１個・塩コショウ少々を入れて だまにならないようによく混ぜる。 ５．混ぜながらとろみがつくまで中火にかける。 ６．とろみがついたら３のフライパンにマカロニと一緒に入れ、混ぜる。 ７．耐熱皿に移し、鮭とブロッコリーをのせて チーズをかけて、トースターで７～８分焼いたら出来上がり～ 出来上がりはこんな感じです
・鮭３切れ ２３７円 ・ブロッコリー小７房 ２０円 ・玉ねぎ１/２個 １２円 ・ぶなしめじ１/２株 ２２円 ・マカロニ１００ｇ １７円 ・チーズ ５０円くらい
以上、４人分で３５８円でした
・合挽ミンチ１キロ ６８０円 ・さごし半身 ２４９円 ・ケチャップ８００ｇ １７８円 ・メークイン８個 ７８円 ・新玉ねぎ小６個 ９８円 ・キウイ５個 １２８円 ・イチゴ ９８円
以上、本日のお会計１，５０９円でした 残り１６日で今月食費残高１９，４２９円です
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こんばんわ（*^_^*）
鮭のグラタンで大好き♪超美味いんだよね～～ あ！父上...いいものを届けてくれたね～～～ 私...なんだか今、目を輝かしております(^^ゞ 羨ましい～ (2010年04月14日 20時15分31秒)
ちょうど今日のメニューにぴったりでした♪
お父さん、グッジョブ☆ b(*^_^*） ちなみに私が食べたのは、 写真に写ってないクリームコロネ♪ （疲れてたので甘いものが欲しかったの～） クリームがぎっしり、ずっしりで、 すっごく美味しかった～♪ コーヒー入れたら良かったな～(>_<) (2010年04月14日 20時49分39秒)
美味しそう～♪彩りがよいですね^^
またお父様もいいタイミングでいいお届け物を…。 羨ましいです。 「さごし」ってなんだろう？と思わず検索しちゃいました^^; さわらの小さいやつのことなのですね＠＠ 売ってるの見たことないかも…？ (2010年04月14日 22時43分48秒)
実は私も何者か分からないまま買ってきました。
さわらって出世魚だったんですね～！ レシピ検索すると、どうも味噌が合うみたいですね～ とりあえず４等分して冷凍庫に入れてます… (2010年04月15日 00時19分39秒) |
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３９日目～
じゃじゃ～ん
鮭とブロッコリーのグラタン 
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