インド食堂タルカ Tadkaでランチ
まずグラスワイン
キリッとした酸がうれしいアルザスの白
おいしい！
Sylvaner 2018 Laurent Bannwarth
シルヴァネール2018 ローラン・バーンワルト
タイールワダの甘酸っぱいのも大好き
新しくスペシャルベジミールスができていた
お肉のカレーの代わりにもう一品ベジカレーがつく
この日は、モリンガの実の元気が出るカレー？かな
ジャックフルーツのケサリもつけて
マニシェフ日本語がとっても上手になってた
新しくできたコーヒーカウンターもいい雰囲気
レジまわりも広くなって動きやすそう
nomaさんのカーピは外のカウンターで
家で飲むコーヒーにもチコリを入れてるけど、このカーピはインドのこだわりの豆を使って丁寧に作ってるから香りも味わいも全然違ってすごくおいしい
今はインドに行けないけど、インド気分をたっぷり味わうことができた
このところ夜タルカに行けてなくて残念
6月27日の岡崎ワンダーフェスティバル2021
にも行きたかったけど、タイールワダ早々に売り切れてたみたいで断念！
タイールワダ
スペシャルベジミールス
サンバル
ラッサム
マンゴーパップ
モリンガの実の元気が出るカレー？
カリフラワーのポリヤル
青マンゴーとレモンのピクルス
パチャディ
パパド
ポンニライス
パロタ
ジャックフルーツケサリ(オプション)
カーピ(オプション)
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