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2008年05月01日
カテゴリ：料理
レシピブログスＧＡＢＡＮパイスモニター ２品目は花椒を使ったレシピです
スパイシーエビマヨです 衣に花椒を入れてピリリと大人味に仕上げました   ■材料■ エビ 大きい物６尾 酒 大さじ１ 塩・胡椒 適量 花椒 ５ふり 卵白 １個分 片栗粉 大さじ２ ＊マヨソース＊ マヨネーズ 大さじ２ 水 大さじ１ 塩胡椒 適量 醤油 小さじ１ ごま油 小さじ１ 砂糖 二つまみ ■作り方■ エビに下味をつけ卵白 片栗粉を混ぜ 油でカラリと揚げて マヨスースにからめる 付け合せに 素揚げしたなす・ピーマンも一緒に盛り付ける 上に七実唐辛子をかける 子供も大人も大好きなエビマヨを 花椒のピリリとした辛味が大人味に仕上げてくれます 娘も食べるので、花椒は５ふり程入れましたが、大人だけでしたら もう少し 追加してもいいと思います。 昨日の1人ランチは サヤインゲンとしめじのチーズリゾット です  昨日の夕食は スパイシーエビマヨ ポークジンジャー しめじ入り かぼちゃとさつまいものサラダ 雑穀ご飯 です  ランキングに参加しています。 よろしかったら、クリックしていただけるとうれしいです♪    こちらのランキングにも参加しています ↓↓↓ 全国から注目されているサイトが大集合！日記・ブログ人気急上昇ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008年05月01日 08時44分55秒
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