メルボルンで日本語教師

ちば＠Wailana Roomさん
から調味料バトンがまわってきました。
実は色んな調味料を集めるのが大好き！
スーパーに行っても調味料のコーナーで
調味料をひとつひとつ手にとって
どれにしようかなぁ～って選ぶのがすっごく楽しいんです(^^)


【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？ （ 薬味は含みません。）

・目玉焼き
　醤油/クレイジーソルト/山椒塩/塩＋七味

・納豆
　苦手なので何をかけても食べれません。

・冷奴
　いろんなものをかけて食べます！
　醤油/醤油＋ゆず胡椒/醤油＋ラー油/ねぎ塩だれ/
　醤油・ごま油・コチュジャン/ナムプラー＋醤油＋砂糖
　醤油マヨネーズ

・餃子
　醤油＋酢＋ラー油/醤油＋酢＋豆板醤

・カレーライス
　何もかけません。

・ナポリタン
　タバスコ＋粉チーズ

・ピザ
　チリオイル/タバスコ

・生キャベツ
　塩＋粒胡椒＋オリーブオイル＋レモン/醤油＋レモン/マヨネーズ＋醤油＋レモン

・トマト
　塩/バジルオイル＋塩胡椒

・サラダ
　うーん、何サラダかによりますよね～。

　グリーンサラダ系→オリーブオイル＋塩胡椒/バジルドレッシング
　大根サラダ　　　→梅ドレッシング/和風ドレッシング
　トマトサラダ　　→バジルドレッシング
にんじんサラダ　→粒マスタードドレッシング

・カキフライ
　醤油＋レモン
　
・メンチカツ
　ソース

・コロッケ
　ソース

・天ぷら
　天つゆ／塩

・とんかつ
　醤油＋レモン

・ご飯
　普通はおかずと一緒なのでかけません。
　かけるなら塩/バター＋醤油/ふりかけ（これって調味料？薬味？）

【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる好きな組み合わせはありますか？

　トーストに明太子バター＆醤油
　バナナに蜂蜜＆ピーナツバター
　ソーセージに醤油マヨネーズ

　気持ち悪い？それがおいしいんだって！やってみて！

　うちの父…
　いちごに塩！こんな人見たことない！

【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？

　ごはんにマヨネーズ。
　ごはんにバターも、ツナマヨネーズおにぎりも平気なのになんでだろう？　

【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？
　これから探します！