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カテゴリ:お菓子
こんにちは〜! 今年はイチゴが高いですよね〜 近くのスーパーではだいたい580円〜です。 1パック約600円って ちょっと躊躇します・・(・_・; そんなこんなで最近果物難民です。 買うとしたらバナナかミカンかな。 ババン! 1パック380円! 久々に特売だったので3パック買いました〜! いちごが安くなったら作りたかったのが・・ いちごサンド〜!! 毎年冬に1〜2回は食べたい! パンと馴染ませたいので 朝食べる時は前日の夜に作ります。 8枚切り2枚使って1人分。 みんなバラバラの朝食になってしまいましたが・・・ 美味しくないわけがない!! だけど失敗が一点 いちごサンドのパンは 個人的にはこのヤマザキのふんわり食パンが良い! たまたま8枚切りの 別の食パンを買ってあったので まっいっか、と使ったら・・ 全然良くなかった せっかくのいちごサンド、 パンが馴染んでなくマイナス20点。 次特売のいちごに出会ったら 今度こそこの食パンで作りたい🍓 まだいちごと生クリームがあったので・・ お次はこれ。 スーパーの安いロールケーキですが たまたま3切れ残っていた! そして白玉粉があった! 雪苺娘〜!! 雪苺娘って知っていますか? クリームとイチゴとスポンジを求肥で包んである 山崎製パンが出しているスイーツ。 大好きなんです❤️ 強引にロールケーキにクリームといちごを乗せ 白玉粉で作った求肥で包みました⭐️ 求肥が柔らかく 包むのがかなり難しかった・・(・_・; 萌え断にならないことは分かっていたので 切らずにかぶりつきました〜 いちごサンドを超える美味しさ!! 半分はロールケーキのチカラ また食べたい!! ところでギュウヒって なんで求肥って書くのか調べたら 牛の皮をなめしたように柔らかいことから 牛皮と呼ばれるようになり だけど仏教思想から獣肉食を嫌ったことから 牛皮→求肥となったそう。 最近言葉の語源みたいな質問を息子によくされまして。 子供って純粋な疑問が素晴らしいですよね。 大人になると・・その疑問を持つと言う発想すらなくなる( ・∇・) 探究心大事ですね⭐️ ワタクシは探究心より記憶の維持に必死です。 求肥だけでも美味しい❤️ そしてお次は・・ 久々にプリン焼きました! いちごの話どこいった 焼きたても最高に美味しい⭐️ いちご登場。 プリンアラモード🎵 盛り付けのセンスのなさに愕然 昔ながらのナポリタンとか〜 喫茶店風プリンとか〜 最近懐かしいものを食べたくなるのも年のせい?(・_・; カラメルソースを多めに作ったので 何かに使おう〜って思って 数時間後・・・ 食品サンプルになりました。 湯煎して使います 喫茶店風! 久々に使ったウェッジウッド。 兄夫婦から昔貰い受けました💕 可愛い!
いつもありがとうございます☆
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