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テーマ:今夜のばんごはん(49793)
カテゴリ:ごはん
こんにちは〜!
時期外れなお話で申し訳ありません。 10ヶ月も更新サボったのでそうなりますよね〜 毎年変わり映えしませんが 2023年のクリスマスはこんな感じでした この日は仕事を入れず 朝から買い出しに行き 帰宅後からクリスマスソング流しながら 例年通りサンタ帽かぶって 気分で作っておりました。 パーティ料理は作るのも楽しい! って毎年書いてる気がする 真鯛のカルパッチョ 生ハムとクリームチーズのカプレーゼ風サラダ これ美味しかった! 紅まどんなという柑橘をはさみました! 果肉がゼリーみたいにジューシーで すっごく美味しいのです もう今は見かけませんね。 お馴染みローストビーフ これは前の日に作っておきました。 玉ねぎをすりおろす作業が 料理の中で一番嫌いだと話したら 息子が代わりにすりおろしてくれましたよ~ ローストビーフの量に見合わない すごい量のソースができたので 年末にもう一度ローストビーフ作るはめになりましたけど お馴染みアヒージョ パンをひたしながら これも大人気! 毎年作っていたローストポークを 今回はから揚げにしました。 このラビゴットソースをかけていただきます。 このソースも息子が大好きなんです。 最高に体にいいソースです だけどいつもの唐揚げって感じが否めず・・・ 来年はまた違うのものにしようかなぁ・・・ お馴染み箸休めのチョコフォンデュ お馴染みパエリア。 今年は具をケチりました~ カルディのスパークリングジュース。 果汁100%で美味しいんです!! ジュースだからみんなで飲めるし 濃厚で美味しい~ お腹いっぱいいただきました! 今回のケーキもドーム型にしました。 前回はカラフルだったので 今回はちょっとおとなしめに ちなみに前回はこちら。 毎年のことながら お腹いっぱいで食べられず ケーキは次の日いただきました。 2023年のクリスマスの食卓でした #おうちご飯 #パーティー料理 #クリスマス料理 #クリスマスケーキ いつもありがとうございます☆
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お料理の記事、息子さんのエピソード、大好きで待っていたので、楽しく読ませてもらいました!
本当に毎年、お料理が豪華だし上手だし、盛り付けもオシャレで、美味しそう!恒例のサンタ帽で料理も可愛いです! 私はこの半分の品数も作れるかどうか、、つい買ってきてしまうし、、 ご家族の皆さん幸せですねー!またお料理記事楽しみにしてます!! (2024.02.03 10:03:54)
初めてコメントいたします。最近インスタばかりでブログ見ないのですが、
こちらのブログは好きだったのです。最近投稿がなく、私と同様インスタに切り替えられたのかしら?笑 と思っておりました。久しぶりに投稿ありがとうございました。クリスマスのごちそう、素晴らしいですね。お子さんへの愛が伝わります。 (2024.02.04 14:06:10)
ゆーままさん、こんにちは~!
コメントありがとうございます♡ そんな風に言っていただけて嬉しいです。 でも豪華なのはクリスマスだけですよ~ クリスマスに年末年始に・・・12月は食費がかさみますね(・_・;) でもいずれ息子が一緒に食べなくなったら・・・ 旦那さんと二人になったら確実に手を抜くと思います笑 美味しく食べるのが一番ですから! 買ってくるものもちろんアリですよ(≧▽≦)♡ (2024.02.04 17:17:35)
ブルーボーイママさん、初めまして!!
こんにちは!コメントありがとうございます♡ インスタされているのですね! 私はブログでいまだ精一杯です・・・時代に取り残されております(^▽^;) 確かにブログ自体のアクセスが全体的に減っていますよね。 今はインスタの時代ですね~ コメント嬉しかったです♡ ぼちぼち更新していこうと思います! (2024.02.04 17:23:16)
毎年楽しみにしていた記事です。
今年も?去年もとても豪華ですね✨ お仕事しながらこれだけの手料理素晴らしいです。 私もマンション暮らしですが これだけのお料理を限られた空間で作るの大変じゃないですか? テーブルセッティングや盛り付けもいつも素敵で尊敬してます✨ (2024.02.05 18:23:16)
goパンダさん、こんにちは!!
返信が遅くなってごめんなさい。いつもありがとうございます♡ そうなんです! マンションのキッチンって意外に狭い!! キッチンンに関して言えば前の賃貸の方が作業スペースが広かったので 今のマンションでは料理中はキッチンは戦場です・・・ アイランドキッチンに憧れます(≧▽≦) 毎年同じような献立ですが いつも暖かいコメントありがとうございます♡ (2024.02.09 00:49:29) |