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2022.01.31
テーマ：暮らしを楽しむ(384309)
カテゴリ：お菓子
こんにちは〜！
 先日見事二分割したコーンブレッド、 リベンジしました。 今回はスキレットで焼きました。 こっちの方が素敵！ オーブンシートも敷きましたよ〜( ´ ▽ ` )  また黒いバナナがあったので乗せました。 手で掴めないほど完熟してた・・(･_･;  前回強力粉で焼きましたが 今回は半分を薄力粉にしてみました。 そのせいかな？ 前回の方が香ばしい香りがしました。  でも綺麗に焼けました！ オーブンシートにより 外すのも楽ちんです⭐️  学校帰りの息子と 夕飯前ですがちょっとおやつ。 甘さはかなり控えめにしてあります。 これはこれで美味しいけど・・ 個人的にはやっぱり強力粉で焼いた方が好きだな〜 パンというよりケーキっぽい質感になりました。 あともう少しコーンフラワーがあるので また配合を変えて ラストチャレンジしようと思います💕 ただ混ぜて焼くだけのお菓子やパンは 気軽にできて楽しいです⭐️ 今日は短く書けました〜⭐️
いつもありがとうございます☆
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