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2022.10.03
テーマ：今日のおやつ♪(26133)
カテゴリ：お菓子
こんにちは～！
 これ、何だか分かります？  答えは「栗」です！！ がっつり題名に書いてありますね～(・∀・) この間栗が安くてですね、 １キロ買いました。 それを茹でて 中身を掘り出し 裏ごししました。 ダイニングでやっていたら 何故か息子がやりたがって 交代したところです。 ありがたや 男子高校生の裏ごしは力強くていいねえ～ これ、昔も一回ブログに書いた気がしますが  栗、裏ごしするとこうなります。 さらさらで・・・ ふわふわで・・・ ここに砂糖をさらさら～って混ぜて・・・ ほろほろ～って食べると おい語彙力 お口が栗いっぱいで幸せになります  このままでも十分美味しいのですが  スーパーの安いロールケーキを買ってですね・・・  上に贅沢にかけると・・・ ふわっふわの まさに栗そのもののケーキです えっモンブランじゃないって？ ほろほろ食感がたまらないんです。 掘り出して 裏ごしする作業が結構面倒なので おススメはしませんが(・∀・) １年に１回くらいは作りたくなります  ただ今回は茹ですぎて 栗の味が薄まった気がするので 次は蒸してみようと思います。 栗、さつまいも、柿、梨・・・ まさに食欲の秋！ 秋は食の誘惑がすごいですよね～ そろそろ秋刀魚も食べたいな～  先日は さつまいもをスライスして・・・  おやつにおさつチップス。 揚げたお芋を 醤油・砂糖・ゴマ塩で。 秋の味覚ばんざ～い  #おやつの時間 #モンブラン いつもありがとうございます☆
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