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カテゴリ:アムウェイ
こんにちは~ 久し振りにお昼の更新です 今日は久し振りにお家にいます 午後からは、主人が食べたい~と申しますクレープを作ろうかな~
主人から貰ったお金で買ったフードプロセッサー と~っても便利ですぅ~ 買ったからには、元を取る以上に使わなきゃね~とお友達 ありがた~い でさっそくまたお友達が集まって下さり、お料理教室~ 肉まん 強力粉200g 薄力粉200g イースト大さじ1 ベーキングパウダー大さじ1 砂糖2/1カップ サラダ油大さじ1 ぬるま湯200CC 生地 をフープロ(フードプロセッサー)に入れ、回しながらぬるま湯を入れていく まとまる前にサラダ油を入れ5分くらい回す 1次発酵 生地を油をぬったボールにいれスチーマーにいれ蓋をして 20分発酵させる 具 豚肉200g 干ししいたけ7~8枚 たけのこ小1本 長ネギ1本 生姜1片 豚肉をフープロに入れてミンチを作り他の材料を入れ、塩1/2 醤油大さじ5 砂糖大さじ1強 ごま油大さじ2 コショウも入れて混ぜる
分割丸め キャンパス地に1次発酵の生地を出し16等分に 分割し丸めてベンチタイム(布をかぶせておく)
美味しそうな生地完成 成型 生地を丸く広げて具を包む
楽しそうに丸めてます
こんな感じですぅ~ 蒸す クッキングシートを敷き中火で12分 みぞれ鍋、サツマイモタルト キャベツサラダ&めちゃうまドレッシング を作ったのでまた次回見て下さいませ~ 続く・・
コメントも励みになり嬉しいです コメントを下さった方は必ずお伺い致しますので コメント書いてみようかな~と思う方は書いて下さいませ ミニチュアダックスフンドのランキングに参加してます 皆様のおかげ様でランキング上がって参りました~ ありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[アムウェイ] カテゴリの最新記事
ミミ姫ままさん、こんばんは!
手作りの肉まんですか~? わぁ~すごい。 ふっくら美味しく出来たかな? フードプロセッサー大活躍ですね(^_-)-☆ ☆~ (2010.01.28 18:43:09)
昔肉まん作ったことあるけど、フードプロセッサーなんて持ってなかったからすっごく大変だったよー^^;
いいないいなーー しぃちゃんも欲しいなー(笑) お友達みんなと作ったら楽しいでしょうね♪ (2010.01.28 19:43:03)
ミミ姫まま~。
ジョンママもご無沙汰しちゃってごめんね。 今日はコメントありがとうございました。m(_ _)m 肉まん美味しそうですね~。 ジョンママもチャレンジ出来そうかな~。 みかんの皮は乾燥させてお風呂に入れると 温まりますよね~。 ジョンママも時々お風呂に入れてま~す。^^☆ (2010.01.28 19:49:14)
こんばんは、YSです♪
お友達皆さんと楽しそう~~(^v^) 一人でお料理するよりもずーっと楽しいですよね。 しかも肉まん、本格的で形もとってもキレイ!! お味ももちろんバッチリだったんでしょうね(^^)/★ (2010.01.28 20:09:47)
ようちゃんさん
>ミミ姫ままさん、こんばんは! > >手作りの肉まんですか~? >わぁ~すごい。 >ふっくら美味しく出来たかな? >フードプロセッサー大活躍ですね(^_-)-☆ > >☆~ ----- ようちゃ~ん^^ コメントいつもありがとうございます♪ はい^^このお友達お仕事されてて、肉まん食べた~いと思ったら、仕事帰りに材料買ってそれから肉まん作るそうですよ~!! ビックリでしょ~^^ 手作り食べちゃうと、きっともの足りないのかも ふっくら出来ました~^^ 買ってよかった、フープロ☆ (2010.01.28 21:51:09)
しぃちゃんさん
>昔肉まん作ったことあるけど、フードプロセッサーなんて持ってなかったからすっごく大変だったよー^^; >いいないいなーー >しぃちゃんも欲しいなー(笑) >お友達みんなと作ったら楽しいでしょうね♪ ----- しぃちゃ~ん^^ 息子ちゃんの看病とお忙しい中、 コメントありがとうございます♪ しぃちゃんも、作った事ありますか~? 凄いな~^^ しぃちゃんは、なんでも手作りするんだものね~ しぃちゃん^^ぜひ自分にご褒美にどうですか~ お忙しい、しぃちゃんは便利だと思います^^ アムウェイだと、買った後のフォローもいいですよ~ 違うフードプロセッサーを持ってる方も、ミミ姫ままのお家に来て一緒に作ってます^^ (2010.01.28 22:04:38)
tolepaintさん
>ミミ姫まま~。 >ジョンママもご無沙汰しちゃってごめんね。 >今日はコメントありがとうございました。m(_ _)m >肉まん美味しそうですね~。 >ジョンママもチャレンジ出来そうかな~。 >みかんの皮は乾燥させてお風呂に入れると >温まりますよね~。 >ジョンママも時々お風呂に入れてま~す。^^☆ ----- ジョンママ様~☆ 伺ってお忙しいの分かってました~^^ 素敵なトールなので、皆様惹かれるのでしょうね~^^ ミミ姫ままもその一人ですが~^^ お暇な時、ぜひ作って見て下さいませ~^^ きっと、ジョンママ様なら美味しく出来ると思います^^ わ~そうでしたか~!! みかんの皮、お風呂に入れてますか~!! 温まりますか~^^ 何だか嬉しいな~ もう少し乾いたら、ミミ姫ままも入れようと思います^^ お忙しい中来て下さり、ありがとうございます^^ (2010.01.28 22:10:03)
M&M Sistersさん
>こんばんは、YSです♪ > >お友達皆さんと楽しそう~~(^v^) >一人でお料理するよりもずーっと楽しいですよね。 >しかも肉まん、本格的で形もとってもキレイ!! >お味ももちろんバッチリだったんでしょうね(^^)/★ ----- 妹様~☆ いつもコメントありがとうございます^^ ボビンレースのお稽古は如何だったでしょうか~? 何が出来るかミミ姫まま楽しみです(^^)V 皆で作ると本当に楽しいです^^ そして、こうやってブログに載せさせて頂くと 復習になります^^ (2010.01.28 22:16:03)
きゃ~♪手作り肉まん!
すごいわ~♪ みんなで作って一緒に食べたらより美味しかったでしょう? 我が家のフードプロセッサーも活用しないとな~(^^; 最後に使ったのは・・・もう遠い昔です(爆) すぐ使える所に出してあるんだけどね~ (2010.01.28 22:48:32)
ROUGEさん
>きゃ~♪手作り肉まん! >すごいわ~♪ >みんなで作って一緒に食べたらより美味しかったでしょう? >我が家のフードプロセッサーも活用しないとな~(^^; >最後に使ったのは・・・もう遠い昔です(爆) >すぐ使える所に出してあるんだけどね~ ----- ROUGE様~☆ いつもコメントありがとうございます^^ 嬉しいです(^^)V もし宜しかったら今度ご都合が合えば、一緒に参加しませんか~? アムウェイのフードプロセッサーじゃない方もいらっしゃって、でもお家で試したら出来ました~とおっしゃってて毎回楽しみにして下さってるんですよ~^^ 材料費500円は全員かかるんですが~ え~すぐに使える所に置いてあるんですか?? 勿体無いですよ~ みじん切りとか簡単で楽チンですよね~^^ フードプロセッサー洗うのめんどくさいとおっしゃる方いらっしゃいますが、まな板と包丁洗うのと変わらないですよね~^^ (2010.01.28 22:58:37)
肉まんいいな~~~
自宅で作れるなら色々アレンジできますもんね♪ フープロ。 親まめも欲しいな~ これがあれば便利ですよね。 お次は何を作られるのかしら? 楽しみ♪ ぽち (2010.01.29 10:47:09)
姉の方です、遊びにお邪魔したら
更新 まだでらしたので また来ますね☆ (2010.01.29 22:20:02)
いつでも絶好調!さん
>絶好調です! > >ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ええーぃ > >肉まん・・・ > >美味しそう~!!^^ > >☆~!! ----- 絶好調さま~^^ いつもコメントありがとうございます♪ 絶好茶と肉まん合いそうですよね~^^ 良かったらぜひ~^^ (2010.01.29 23:09:47)
ハルタンパンさん
>手作りの肉まんなんて作ったことないです・・すごいなー♪ >蒸しあがった肉まんも見たかった^^ >続きが楽しみです! ----- ハルタンパンさ~ん^^ いつもコメントありがとうございます♪ と~っても美味しかったですよ~^^ そっか~蒸しあがった所撮ってなかった>< 何だかバタバタしちゃって、結構写真撮るの忘れちゃうんですよね(^^;) 続き楽しみって言って下さり嬉しい~です^^ (2010.01.29 23:13:18)
M&M Sistersさん
>姉の方です、遊びにお邪魔したら >更新 まだでらしたので また来ますね☆ ----- お姉様~☆ 来て下さったのに、更新してなくてごめんなさい>< 今日は新宿まで出かけて、ちょっと疲れちゃいました>< ごめんなさいm( )m また来てくださいませ~お待ちしてます (2010.01.29 23:15:19)
こんばんは!
夜中に見てしまったあ~!! お腹すいてるので目の毒だぁ~!! なんて美味しそうな・・・。 匂いが漂ってくる気すらしますもの^^ フードプロセッサー便利ですね♪ (2010.01.30 01:43:32)
いつでも絶好調!さん
>絶好調です! > >w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!! > >いつもありがと~!! > >楽しい週末を・・・^^ > >☆~!! ----- 絶好調様~☆ こちらこそ~いつもありがとうございます♪ 絶好調様も良い週末を~^^ (2010.01.30 13:41:37)
てるねーたんさん
>こんばんは! > >夜中に見てしまったあ~!! >お腹すいてるので目の毒だぁ~!! >なんて美味しそうな・・・。 >匂いが漂ってくる気すらしますもの^^ >フードプロセッサー便利ですね♪ ----- てるねーたん^^ いつもコメントありがとうございます♪ 嬉しいです(^^)v わ~夜中ですか~ 起きてるとお腹すいちゃいますよね~ どうぞ~画像だけでも~ 匂いも漂ってきますか~ね~たん凄い!! フードプロセッサーって本当に便利ですよ~!! まぁ・・包丁持つのがめんどくさいだけなのですが・・>< (2010.01.30 13:45:49)
ようちゃんさん
>ミミ姫ままさん、こんにちは! > >今日の応援して行きますね(^_-)-☆ >楽しい休日をお過ごし下さい。 > >☆~ ----- ようちゃ~ん^^ わざわざ、更新もなになか本当にありがとうございます♪ 応援嬉しいです(^^)v ようちゃんも楽しい休日を~^^ (2010.01.30 13:47:55) |