あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

昨日の晩ご飯は、野菜中心。メインは、厚揚げの生姜煮かな。

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地味な料理だけど、生姜の香りがして好物です。久しぶりに作りました。

里芋の煮物
早煮昆布の煮物

キャベツと人参の甘酢漬け
茹でブロッコリー
新玉葱のサラダ

煮物が多いぞ・・・・・(￣。￣ )ボソ...


弁当は、豪華に「あわび炊き込みご飯」

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三重県の友達が送ってくれた炊き込みご飯の素で作りました。

まあ、あわびと言ってもほんの少しで、筍ときのこがメインでした。

貝の風味があって美味しかった。

味付きご飯なので、おかずはあっさりと。

ベーコンとブナピーの塩胡椒炒め
だし巻き玉子
ブロッコリー
厚揚げの生姜煮
里芋の煮物

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サッカーの五輪最終予選の最終戦が始まります。

前回の大勝でかなり楽になったとは言え、勝負は水物。

また、すっきり勝って本選への弾みをつけて欲しいです。

注目はやはり清武かな。