あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

二つの台風が近づいています。

どちらも雨雲は小さそうだけど、九州に接近するのはやめてほしいですね。

今日の弁当は、今シーズン二度目の「ピーマンの肉詰め弁当」

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ピーマンの肉詰めは、冷凍していた鶏ミンチに玉ねぎとズッキーニのみじん切りで倍に増量

おかげでふんわりと美味しいです。味付けは、ウスターソースとケチャップと塩胡椒

他には、
だし巻き卵
茹でオクラ
トマト
もやしのカレー炒め
干しきゅうりの漬物

朝、急に用事が出来て必死で詰め込み、自転車で慌てて出勤。

食べるときには、ピーマンの肉詰めのたれが弁当袋の中にこぼれて大変でした。
どうも、あわてて自転車をこいだときに、わっぱが傾いていたようです。ちょっと悲しい。

昨日の晩ご飯は、チンジャオロースがメイン。

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豚肉とピーマン、パプリカをオイスターソース、塩胡椒、醤油麹、砂糖で味付け

他には、冷奴（オクラと茗荷、生姜）

胡瓜の醤油麹マヨ
トマト

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卓球の石川佳純選手が、ベスト４へ。史上初の快挙だそうです。
是非、メダルを取ってほしいですね。

※　昔の世界選手権での世界チャンピオンは何人もいます。
　　松崎キミ代さんの戦績などはすごいものがあります。（郷土の英雄）

柔道、体操と結果が変わって嬉しいものもあるけど、あまりあって欲しくはない。

やたら抗議しまくるところもあるけど、いかがなもんだろう？