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2024.04.07
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鶏ささ身が安かったので、茹でてささ身で棒棒鶏サラダを作りました。  レタスと胡瓜を敷いた上に茹でて細かく割いた鶏ささみを乗せて、ごまだれをかけました。 わらびを頂いたのであく抜きして油揚げと一緒に煮て卵でとじました。  ポチッとお願いします。  午前中は、忙しかった。 ７時３０分から井手ざらえ。 ９時から家庭菜園で作業中の母と奥さんに合流 ブロッコリーを片付け、耕運機をかけ、茄子の植え付け用のマルチを張り 茄子２本、胡瓜３本、カボチャ１本、スイカ２本を植え付け 胡瓜の種まき、いんげん豆の種まき、辛味大根の種まきをやりました。 終われば１１時、よく頑張りました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
もう～夏野菜が販売されているんですか？
早い～！ しかも急ピッチに畝を仕上げちゃって 苗の植え付けも完了とは凄い！ でもこれでしばらく～ゆっくりできますね。 お疲れさまでした！！ ささみで棒棒鶏～ すでに初夏のようです(^^♪ わらび美味しそう！！ (2024.04.07 18:57:55) |
