あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

今日のお昼ご飯は、二女リクエストのお汁がゴクゴク飲めるタイプのカレーうどん

淡竹入りカレーうどん

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豚肉はさっと湯通しして、玉ねぎスライス、淡竹と一緒にだし汁で煮込み醤油、味醂で味付け
カレールー、カレーパウダーを入れ、水溶き片栗で少しとろみを加えます。夏はとろみ少な目

昨日の晩ご飯は、大根のもみづけがメインかな。

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家庭菜園で収穫した夏大根

白い部分は千切り、葉っぱの軸の部分はみじん切りにして、塩を振り混ぜて、重石で１時間

この季節ならではのご馳走。塩は少なめにしておき、胡麻や醤油を少しかけて食べます。

間引き人参スティック。新玉ねぎスライス

竹輪
鰆の刺身
スナップえんどう
淡竹うどん（奥さんの分です。今日の昼も淡竹うどんでした・・どれだけ好きなんだ。）

シルエットクイズ。あんこときなこはどっちでしょう？

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うーん、きちんとしたシルエットになっていなから、バレバレだな。

昼は玄関横の窓から外を見るのが定位置

外に小鳥をみつけると興奮して鳴きます。

ポチッとお願いします。　　

今、KAZUYA Channelが話題になっています。（長女に教えてもらった）

２分間程度の動画で、時事問題や気になったことを解説してくれます。

ものすごく分かり易い。

A級戦犯は存在しないとか、歴史認識の話など。柔らかい話もありますが。

長女が本当のことをわかってくれてよかった。