あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

弁当は、野菜炒め弁当。

野菜炒めは、モニターコラボでいただいた、「パラッと旨炒めペースト」の登場です。

今回、使ったのは、鶏ガラ塩こしょう味

いつもは、弁当箱に詰めたところの写真だけど、詰める前を公開。結構入っています。

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【レシピブログの「パラッと旨炒めペーストでつくる超カンタン炒めレシピ」モニター参加中】
炒め料理レシピ

油も味付けも不要とのことでしたが、これだけで本当に美味しく出来ました。

【材料】１人分
　ピーマン　　３個
　赤ピーマン　１個
　人参　　　　５ｃｍ分
　エリンギ　　１／４本
　もやし　　　１／２袋
　鶏ガラ塩こしょう味　大１
　
　具の種類や量は好みで加減。ペーストは、最初は入れすぎない方がいいかな。

【作り方】
　１　野菜を細切りにする。
　２　「パラッと旨炒めペースト」大１をフライパンにひき、１の材料を入れて炒める。
　３　野菜の量によって味付けが変わるのでペーストを足すか塩胡椒で調味

　コツは強火でさっと炒めます。ゆっくり炒めると野菜の水分が出てベタッとした仕上がりに

弁当箱に詰めたところ。詰めるとあんなに入っていると思いませんね。わっぱのすごさかな。

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茹でオクラ
ベビーハム（あまり摂らない加工食品だけどこれは大好き）
ネギ入りだし巻き卵
かぼちゃのバターソテー
自家製梅干し

もやしを使うために作った料理・・

同じく実家に残してきたもやし。二女がチョイスした料理は、しゃぶしゃぶでした。

おかしい！絶対におかしい！との指摘に、

「あくまで、もやしが主役です。」との返事の写メにはたっぷりの牛肉（笑）

ポチッとお願いします。　　

昨日、予告しておいたきなこの疑惑の写真・・・

夜中に見て「キャー」と叫びそうになりました。

きなこが乗りかかってあんこを襲っています。あんこは、茄子がママか胡瓜がパパか状態

君たち男子同士なんですけど・・・

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昨日は、私のブログに何があったんだろう。

いつもは２５０～３００のアクセスなのに、昨日は５４３アクセス

どこかで取り上げられた訳でもないし？人気ブログの仲間入りか？（笑）