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日々物欲~Mix chocolate life館~

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2007年12月11日
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カテゴリ:手作り@パン
風邪が流行ってますねしょんぼり

私の周りではバタバタ…皆さんも気をつけて下さいね

昨日のメロンパンと同じ生地で作った

スイートポテト食パン

2007-12-09 10:47:58

参考は↓の本の「あんこ食パン」から


生地量200gでパウンド型1本作りました

少量だと折込も楽ですね

てかよーーっく伸びる生地にビックリでした

ちゃんと休ませるって大切ですね~

意外とせっかちな私です大笑い

2007-12-09 10:47:58

カットしたらこんな感じ~

これがまたまたヒットっすよ手書きハート

スイートポテトは小山シェフのレシピです



そう。ボール型にして冷凍しといたの

あとからゴマふればよかったかな~なんて

zppfの成形のしかたもやり易かったしまた作りたいな







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最終更新日  2007年12月11日 08時35分00秒
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