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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2013年02月03日

今年の恵方巻は菊乃井☆ついでにわらび餅～

(12)

テーマ：●食べた物の画像♪(85104)

カテゴリ：イベント　テーマパーク

もともと恵方巻は関西の風習だし、ここは京都のお店に！ということで菊乃井さんのものを。

　　　

実はこちらに影響されました。

竹の包みをほどくとふわぁ～っとお寿司の様な香りがしますが、混ぜご飯です。

スレンダーですね。でもひとりでかぶり付くにはこれくらいでいい。

みっしり詰まっています。

穴子って、裏からだと違う魚に見える。

お米が美味しいなぁ。

材料は。

椎茸と高野豆腐はあまりわかりませんでした（結構必死で食べたし…）。

京都では疫を払い「運」をつけるという意味で「ん」のつく食べ物が食べられて来たそうです。
運が八方に広がるように「ん」が８つ入っています。

れんこん、にんじん、かんぴょう、ちりめん、なんてん（いくら）

京都本店はミシュラン三ツ星店なのに意外とリーズナブルなので、わらび餅6個で525円も買ってしまいました。

見本がとっても美味しそうだったし～。
大きくてもちもち、弾力があります。
つるりん系とはまた違う魅力。
きな粉は余分についていました。